НОВОСТИ. Что полезно?
Фильтрованный кофе снижает риск диабета
Употребление фильтрованного кофе уменьшает риск диабета второго типа на 60%. А всё потому, что этот напиток может перехватывать молекулы, которые влияют на показатели уровня сахара в крови.
Исследователи из Chalmers University of Technology and Umeа University в Швеции пришли к выводу о том, что отфильтрованный кофе уменьшает риск развития диабета второго типа. В ходе той самой фильтрации кофе проходит через бумажный фильтр, который, по мнению авторов исследования, перехватывает молекулы, влияющие на уровень сахара в крови. Ученые сравнили воздействия фильтрованного и традиционного сваренного кофе, где кофейные зёрна заливались кипятком. При этом они не анализировали другие типы кофе, включая растворимый. Воздействие кофе на сотни добровольцев оценивалось на протяжении 7 лет.
Участники эксперимента, которые употребляли до трех чашек отфильтрованного кофе в день, на 60% реже заболевали диабетом второго типа, по сравнению с теми, кто пил нефильтрованный кофе. Авторы исследования считают, что смогли убедительно доказать способность фильтрованного напитка снижать риск развития диабета, и этого эффекта не обеспечивает традиционный кофе. Хотя у ученых нет доказательств, они высказали предположение, что эспрессо также бесполезен в деле снижения риска диабета.
Пока не очень ясно, окажет ли такое же воздействие растворимый кофе, поскольку его влияние не изучалась. Этот напиток, подразумевающий добавление кипятка в кофейные гранулы, является наиболее распространённым в России и многих других странах мира. Фильтрация кофе подразумевает помещение кофейных зерен в специальный бумажный фильтр, через который впоследствии проходит кипяток, либо в кофейную машину. Результаты данного исследования публикует Journal of Internal Medicine.
20.12.2019 Читайте также
Исследование, проведённое группой специалистов из Оклендского университета (Новая Зеландия), выявило, что естественное дневное освещение оказывает значительное влияние на иммунную...
29.05.2025
Утренние прогулки активируют метаболизм, повышают концентрацию и способствуют выработке серотонина, гормона счастья. Для этого утренний солнечный свет...
18.03.2025
Ученые затрудняются сказать, какие механизмы скрываются за этим феноменом.
Люди, которые регулярно едят красный острый перец, дольше живут и реже умирают...
01.10.2024
Американские медики нашли связь улучшения работы мозга с употреблением клубники
Употребление в пищу клубники может улучшить когнитивные способности человека, а также помочь...
04.12.2023
Сохранить здоровье глаз и острое зрение поможет обычный виноград. Ученые выяснили, что потребление винограда благотворно влияет на наше зрение. Причем хватит небольшой, но регулярной порции...
11.10.2023
Поиск функциональных природных соединений, которые могут улучшить возрастное снижение когнитивных функций, в последнее время стал важным направлением исследований в области изучения здорового...
02.10.2023
Питание может быть лекарством, особенно для тех, кто в возрасте и при таких недугах, как ожирение, сахарный диабет, предраковые и онкологических заболевания. Недавно ученые Уральского федерального...
24.07.2023
Чашка хорошего эспрессо отлично подходит для того, чтобы взбодриться с утра. Но также этот крепкий кофе может быть полезен для устранения белковых клубков, вызывающих болезнь Альцгеймера...
24.07.2023
Warning: mysqli::query(): (HY000/1): Can't create/write to file '/var/tmp/MYzIoz1i' (Errcode: 28 - No space left on device) in /sites/med-practic.com/classes/DatabaseManager_2.1.php on line 1381
Fatal error: Uncaught Error: Call to a member function fetch_assoc() on bool in /sites/med-practic.com/classes/DatabaseManager_2.1.php:1384 Stack trace: #0 /sites/med-practic.com/classes/article_class.php(102): TableManager->querySelectClassic('SELECT a.id, a....', Array) #1 /sites/med-practic.com/includes/include_footer_amen_kard_hod.php(5): Article->SelectAmenakardacvatsArticles(2) #2 /sites/med-practic.com/includes/include_bottom.php(9): require_once('/sites/med-prac...') #3 /sites/med-practic.com/bottom.php(7): require_once('/sites/med-prac...') #4 /sites/med-practic.com/article_more.php(151): require_once('/sites/med-prac...') #5 {main} thrown in /sites/med-practic.com/classes/DatabaseManager_2.1.php on line 1384















Научная медицина
Болезни
Традиционная медицина
Здоровый образ жизни
Косметология
Медицинское право
Алгоритмы, тесты
Цифры, факты, случаи
Историческая хроника
Афоризмы
Карьерная лестница
Дети
Женщина
Мужчина
Рейтинговая система